Thé Jaune de Chine 1ère récolte Golden Dragon Bio


Nouveau

Thé Jaune de Chine 1ère récolte Golden Dragon Bio

24,00
Le prix inclut la TVA mais pas la livraison.


La Route du Thé est heureuse de vous présenter ses thés primeurs. Thé Jaune de Chine 1ère récolte Golden Dragon Bio. Ce grand cru en provenance du Yunnan est produit en faible quantité et composé uniquement des bourgeons. La récolte est réalisée d'une précision absolue à la main et seuls les bourgeons duveteux dorés sont ramassés. Les théiers récoltés pour sa production poussent entre 1500 et 1800 mètres d’altitude, dans une atmosphère humide, où le soleil est filtré par une brume permanente. Dans ces conditions, les théiers restent petits et très concentrés en huiles aromatiques. Feuille sèche : Aspect : très belles feuilles, riche en bourgeon duveteux dorés. Couleurs : mélange de noir et de doré, belle couleur. Parfums : parfums intenses, riches et complexes. Beaucoup de notes présentes : florale-rosée, fruitée (fruit jaune, mirabelle, rhubarbe, litchi), vanillée (gousse de vanille), boisée, miellée, cuir et chocolatée. Feuille infusée (infusion) : Parfums : riches avec des notes cuir, boisées, épicées, tabac, nuance sous-bois (truffe), cœur type fruité (fruit compote, confiture), nuance florale, rosée et vanillée. Temps d’infusion : de 5 à 8 minutes. Eau frémissante à 75°C.

Parcourir cette catégorie : Chine Thés Jaunes 2017